Укроп — полезная пряная трава, подходящая как для приготовления различных блюд, так и для борьбы с лишним весом. Это универсальное растение улучшает общее состояние организма и является средством для похудения.

Можно ли похудеть с помощью этой травы

Зелени растения

Укроп сушить или замораживать советы специалистов

Укроп эффективен при похудении. Это диетический низкокалорийный продукт (всего 40 ккал на 100 г). Пряная трава содержит эфирные масла, витамины А, Е, С и флаваноиды, в том числе кверцетин, обладающий антиоксидантными свойствами и ускоряющий обмен веществ в организме.

В сочетании с эфирным маслом все входящие в состав укропа элементы положительно влияют на систему пищеварения, улучшают перистальтику кишечника.

Употребление зелени помогает и в борьбе с метеоризмом, а это очень актуально для людей ведущих здоровый образ жизни и перешедших на растительное питание (овощная, злаковая, фруктовая диеты часто вызывают повышенное газообразование).

При снижение веса повышается выброс токсинов в организм, а укроп помогает с их выведением.

Семян

Эффект от применения семян укропа при похудении будет тот же, что и при употреблении свежей зелени. Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений каждого человека.

Семена укропа в основном применяются в виде отваров и настоев для похудения. Под воздействием горячей воды эфирное масло из семян активно выделяется, и именно это вещество способствует процессам снижающим вес.

Полезные свойства

  • Улучшает работу пищеварительной системы.
  • Устраняет вздутие живота.
  • Усиливает выработку желудочного сока.
  • Уменьшает всасываемость жиров и углеводов в кишечнике.
  • Улучшает работу почек, снижает отечность.
  • За счет мочегонного эффекта, выводит лишнюю влагу и токсины из организма.

Все перечисленные эффекты в той или иной степени помогают улучшить общее состояние организма и снизить вес. Процесс похудения в этом случае проходит естественным путем, без применения химических добавок.

Противопоказания

  • Пониженное артериальное давление.
  • Аллергия.
  • Сахарный диабет.
  • Болезни желудка (гастрит, язва).
  • Кровотечение любого вида (в том числе менструальное).

Диета с добавлением кефира, огурца и петрушки

Пастеризованное молоко

Один из самых известных и популярных методов быстро и эффективно привести фигуру в порядок — диета на кефире с огурцом и зеленью. Это достаточно жесткий, но дающий хорошие результаты способ избавления от ненужных килограммов.

Существует несколько вариантов диеты:

  1. Разгрузочный день. В течение дня употребляют огурцы и кефир, с добавлением зелени: петрушки, укропа, базилика. Дневной рацион питания состоит из 1,5 л обезжиренного кефира и 1,5 кг овощей и зелени. Результат разгрузочного дня — минус 1–2 кг.
  2. Диета на 3 дня. Оптимальная по длительности диета, способствует качественному снижению веса без возникновения побочных эффектов. Из кефира, огурца и зелени готовят салаты, холодные супы, коктейли. В качестве дополнительных напитков подойдет минеральная вода без газов, черный или зеленый чай. Если чувство голода слишком сильное, то можно съесть 1–2 вареных яица, немного нежирного творога или йогурта. После такой диеты можно потерять от 3 до 5 кг.
  3. Недельная диета — сложное испытание для организма, подходит не всем. В ежедневное меню входит: 1,5–2 литра кефира и 1,5 кг свежих овощей. Из разрешенных продуктов делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. Рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра).Соблюдая диету в течение 7 дней можно избавиться от жировых отложений, и в результате потерять от 8 до 10 кг.

Благодаря кефирной диете с огурцом и укропом, лишние килограммы уходят под влиянием слабительного эффекта входящих в ее состав ингредиентов, организм очищается.

Питание во время диеты не является сбалансированным, не обеспечивает поступления всех необходимых веществ в организм, поэтому долго придерживаться такого однообразного питания не стоит.

Как выйти из укропной диеты

Для того, чтобы на долгое время сохранить полученный результат, нужно выходить из диеты постепенно, добавляя в свой рацион питания мучные и мясные блюда только малыми порциями.

Как приготовить средство

Чай

Изжога народные средства

Список ингредиентов:

  • Зелень укропа (измельченная) — 3 ст.л.
  • Вода — 0, 5 л.

Способ приготовления:

  1. Залить укроп кипятком.
  2. Варить в течение 5 минут на слабом огне.
  3. Чай оставить остывать и настаиваться.

Пить по 1/2 стакана перед приемом пищи.

Настой

Список ингредиентов:

  • Семена укропа — 1 ст.л.
  • Вода — 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Семена укропа залить кипятком и оставить настаиваться в течение 1–1,5 ч.
  2. Полученный настой остудить и процедить.

Употреблять по 100 мл 2 раза в день, утром и вечером, за 20 минут до приема пищи.

Отвар

Список ингредиентов:

  • Семена укропа — 2 гр.
  • Корень солодки — 8 гр.
  • Вода — 250 мл

Способ приготовления:

  1. Растительные компоненты смешать и измельчить.
  2. Полученную смесь залить кипящей водой.
  3. Поставить на водяную баню и оставить на 20 минут.

Пить по 1/3 стакана за 20 минут до приема пищи, 3 раза в день.

При употреблении любого напитка из укропа – чай, отвар, настойка нужно соблюдать дозировку — пить не более 3 раз в день.

С кефиром

Кефир с укропом

Список ингредиентов:

  • Укроп — 1–2 ч.л.
  • Кефир — 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Измельчить зелень укропа.
  2. Добавить укроп в стакан нежирного кефира. Можно взбить смесь до однородности в блендере.
  3. Оставить настояться на 20 минут.

Кефирным коктейлем можно заменить один прием пищи, например, ужин.

С творогом

Список ингредиентов:

  • Творог 5% — 200 гр.
  • Яичный белок — 50 гр.
  • Укроп свежий — 50 гр.

Как приготовить:

  1. Зелень укропа мелко порубить.
  2. Творог размять, смешать с яичным белком и зеленью.
  3. Полученную смесь переложить в керамическую миску и поставить в духовку.
  4. Запекать при температуре 190 градусов в течение 30 минут.

Это блюдо отлично подойдет на завтрак.

С петрушкой

  • Петрушка — 100 гр.
  • Укроп — 100 гр.
  • Огурец — 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Веточки петрушки и укропа тщательно промыть и просушить.
  2. Огурец порезать, зелень порвать на более мелкие кусочки и поместить все ингредиенты в блендер.
  3. Измельчить, оставить на 10 минут.
  4. Процедить через сито.

Пить в течение дня по 1/3 стакана, до или после еды.

Вода

Отвар из укропа

Список ингредиентов:

  • Укропная трава — 4 ст.л.
  • Вода — 1 л.

Способ приготовления:

  1. Укроп залить кипятком.
  2. Оставить настаиваться на 1–2 часа.

Пить в течение дня, вместо чая. В день можно выпивать до 2 литров укропной воды.

Рецепты из семян

Укропный настой

Список ингредиентов:

  • Укропные семена — 1 ч.л.
  • Вода — 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Семена измельчить в кофемолке.
  2. Измельченные зерна укропа засыпать в эмалированную кружку, залить кипятком, поставить на водяную баню и держать в течение 15 минут.
  3. В горячем виде процедить, через марлю.

Пить маленькими глотками в течение дня. В сутки выпивать не больше 2 стаканов.

Очищающий отвар

Список ингредиентов:

Отвар из семян укропа для детей
  • Лист малины, смородины — 1 щепотка.
  • Шишки хмеля — 1 щепотка.
  • Семена укропа — 1 ст.л.
  • Высушенная кожура яблока — 1 ст.л.
  • Вода — 1 л.

Способ приготовления:

  1. Перемешать все растительные компоненты, залить водой и поставить на огонь.
  2. Довести до кипения, варить на медленном огне в течение 10 минут.
  3. Остудить, принимать утром перед завтраком и вечером перед сном по 200 мл.

Укроп — не только ароматная специя, способная улучшать вкусовые качества блюд, но и натуральное средство для похудения.

Свежая зелень укропа и его семена содержат большое количество полезных веществ, которые:

  • благоприятно воздействуют на организм человека;
  • очищают и омолаживают;
  • улучшают пищеварительные процессы;
  • помогают заметно снизить вес.