История селекции и регион выведения сорта
Чудесница — сорт совсем молодой. Он был выведен в Тамбовской области на базе Государственного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина», являющегося, как известно, самой старой селекционно-генетической плодовой школой на территории РФ.
Авторы сорта — С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, Е. Н. Джигадло и В. В. Чивилёв — поставили перед собой цель получить высокоурожайную и морозостойкую грушу, идеально подходящую для выращивания в средней полосе европейской части России. С этой целью учёные скрестили Дочь Зари и Талгарскую красавицу.
Знаете ли вы? Об удивительных способностях И. В. Мичурина ходят легенды. Говорят, великий селекционер мог возродить к жизни умирающее растение, просто поговорив с ним; на учёного никогда не лаяли сторожевые собаки, а птицы запросто садились ему на ладони.
Полученный в результате такого опыта гибрид приобрёл от первого из своих «родителей» плодовитость, а также аромат и мелкозернистую структуру мякоти груш; от второго, помимо зимостойкости, — характерную удлинённую форму и янтарный цвет плодов.
В Государственный реестр растений Российской Федерации Чудесница была включена в 2004 году (заявка была подана тремя годами ранее) и рекомендована к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе как зимний сорт груши.
Помимо России, где данный сорт распространён прежде всего в Московской, Ленинградской, Воронежской и Ярославской областях, Чудесница отлично прижилась также в соседних странах, в частности, в Молдове, Беларуси, Украине и Казахстане.
Описание сорта груши Чудесница
Селекционная работа по созданию новой формы груши Чудесница, характеризующейся особой стойкостью к климату для Центрально-Черноземного округа, была проведена учеными Всероссийского НИИ садоводства имени И. В. Мичурина посредством скрещивания сортов Талгарская Красавица и Дочь Зари.
Дерево груши сорта Чудесница средней силы роста формирует пирамидальную раскидистую крону, высотой до 3-х метров. Гладкие, прямые побеги окрашены в коричневый цвет, лишены опушения. Украшают растение зеленые, мелко зазубренные по краю листья, которые имеют яйцевидную форму с заостренным кончиком. Цветки белого цвета состоят из 5 лепестков. Сердечко луковичное, семенные камеры закрытые. Семена среднего размера конической формы, окрашены в коричневый цвет.
Описание и характеристика
Традиционно описание любого сорта плодового дерева включает в себя ботанические характеристики дерева, а также товарные качества плодов, ведь и то, и другое играет роль для принятия решения о посадке растения у себя на участке.
Описание дерева
Дерево Чудесницы отличают следующие особенности:
| Высота | 2,5–3 м (среднерослое) |
| Крона | Пирамидальная, компактная, загущенность средняя |
| Кора | Коричневая с бурым оттенком, бугорки (чечевички) малочисленные |
| Ветки | Прямые, толстые, гладкие |
| Почки | Мелкие, компактные, симметричные, у основания имеют форму цилиндра, к концу сужаются в виде конуса |
| Листья | Насыщенно-зелёного цвета, матовые. Форма яйцевидная с заострённым концом и мелкими зубчиками по краям. Пластина плоская и гладкая, у верхушки загнутая кверху. Жилки просматриваются не отчётливо |
| Черешок | Недлинный |
| Прилистники | В виде шила |
| Облиственность | Средняя |
| Цветки | Мелкие, белые, пятилепестковые |
Знаете ли вы? Springerle (Шпрингерле) — знаменитое немецкое печенье с изображением в виде рельефа — готовится с использованием специальных формовочных досок, которые традиционно изготавливаются только из древесины груши.
Описание плодов
Среди особенностей груш сорта Чудесница необходимо выделить следующие основные моменты:
| Форма | Усечённо-коническая, вытянутая в длину. Воронка в форме тупого конуса, блюдце среднее. |
| Размеры | Довольно крупные, в среднем 130–200 г |
| Цвет кожуры | Зелёный с размытым розовым бочком, но в процессе дозревания меняется на янтарно-жёлтый. На воронке может присутствовать небольшая оржавленность. |
| Структура кожуры | Плотная, гладкая, немного бугристая, покрытая блестящим восковым налётом. Подкожные точки хорошо просматриваются. |
| Цвет мякоти | Молочно-белый |
| Структура мякоти | Нежная, очень сочная, полумаслянистая, плотность и зернистость средние |
| Семена | Буро-коричневого цвета, средних размеров и цилиндрической формы, расположены в небольших закрытых камерах |
| Плодоножка | Средней длины, выгнута под углом 75° к плоду |
| Вкус | Кисло-сладкий с выраженным фруктовым ароматом, вязкость и терпкость отсутствуют. Содержание сахара — 9,6%, кислоты — 7,9% |
| Дегустационная оценка (по пятибалльной шкале) | 4,3 |
Сроки цветения и плодоношения
Как и другие груши осенних сроков созревания, Чудесница начинает цвести примерно в начале мая, когда вероятность поздних весенних заморозков уже невелика. Технической спелости урожай достигает в начале сентября, биологической — примерно спустя 2 недели.
Обычно груши этого сорта снимают зелёными и оставляют дозревать на протяжении 30 дней. Это позволяет уберечь урожай от осыпания и продлить сроки его хранения.
Молодой саженец начинает плодоносить примерно на пятом году после посадки, что считается неплохим показателем для груши, и, при хорошем уходе, это может длиться на протяжении 5–7 десятилетий.
Устойчивость сорта
Чудесница обладает отличной зимостойкостью. Во время селекционных испытаний дерево в лабораторных условиях подвергалось промораживанию до температуры -38°С, практически нереальной для средней полосы, на которую ориентирован сорт.
Результат оказался весьма впечатляющим: кора и основные ткани Чудесницы от мороза не пострадали вовсе, а образовательная ткань (так называемый камбиальный слой) пострадал лишь незначительно.
Хороший иммунитет Чудесница имеет также к грибковым заболеваниям и вредителям; в частности, парша, ржавчина и грушевая медяница — злейшие враги плодового сада — этот сорт почти не поражают.
Устойчивость дерева к неблагоприятным погодным условиям — ещё одна заслуга авторов Чудесницы.
Плюсы и минусы груши сорта Чудесница
Сорт груши Чудесница, хотя и выведен не так давно, уже успел полюбиться многим садоводам за целый ряд достоинств:
- стабильная и ежегодная урожайность, равномерно распределенная по годам;
- привлекательный внешний вид груш и достойные вкусовые свойства;
- хорошая транспортабельность, при которой груши не теряют свой товарный вид;
- урожай отличается лежкостью, позволяющей хранить груши в течение 4–5 месяцев;
- универсальность назначения плодов, которые хороши не только в свежем виде, но и пригодны для домашних заготовках, промышленном производстве;
- компактный размер дерева, что облегчают проводить обрезку и съем урожая;
- максимальный показатель зимостойкости и способность быстро восстановится после сильных морозов;
- отличная сопротивляемость болезням, свойственным данному сорту;
- небольшая требовательность к условиям возделывания.
Помимо большого количества преимуществ сорта груши Чудесница, есть и недостатки, к которым относятся:
- необходимость частой обрезки, поэтому следует уделять много внимания процессу формирования кроны, так как наблюдается интенсивный рост растения,
- дегустационная оценка составляет всего 4,3 балла.
Посадка и уход за грушей Чудесница
Груша сорта Чудесница требует от садовода внимания, грамотной посадки, регулярного ухода и обеспечения комфортных условий для произрастания. Чтобы дерево полноценно развивалось, а урожай своим количеством, следует правильно посадить растение, а также провести все необходимые мероприятия по уходу. И в сентябре можно будет наслаждаться превосходным вкусом полезного фрукта.
Правила посадки
Правильная посадка груши сорта Чудесница – гарантия успешного развития и благоприятного существования грушевого дерева, поэтому необходимо осуществить следующий порядок действий:
- Выкопать яму размерами, которые должны позволить корневой системе молодого деревца свободно располагаться в посадочной лунке без изгибов и заломов корней.
- Дно ямы хорошо взрыхлить и оснастить слоем плодородного грунта, содержащего гранулированные минеральные удобрения либо органические субстанции.
- Перед посадкой нужно установить колышек для надежной опоры растения.
- В середине ямы сделать холм из питательного субстрата и аккуратно разместить на нем саженец.
- Присыпать землей так, чтобы корневая шейка на 5 см была выше поверхности грунта. Саженец осторожно подвязать к колышку. Подвязка очень важна для однолетних экземпляров.
- Землю возле ствола уплотнить, провести полив, мульчирование, применив перегной для устранения испарения влажности. При этом подавляется рост сорняковых культур, и снижается испарение влаги.
Полив и подкормка
Чтобы получить щедрый урожай груш сорта Чудесница, следует фруктовое дерево окружить заботой, которая заключается в проведении таких важных мероприятиях, как соблюдение условий по влажности грунта и своевременное внесение питательных веществ.
Проводить поливы нужно исходя из погодных факторов, типа грунта и возраста растения. После полива следует взрыхлить почву вокруг дерева для предотвращения образования корки.
Также важно обеспечить грушу сорта Чудесница микроэлементами, путем внекорневых и корневых подкормок. Первое внесение элементов питания нужно осуществить через 3 года после посадки, применяя минеральные и органические вещества в зависимости от времени года. Для повышения зимостойкости груши и стимулирования вызревания древесины, осенью следует внести удобрения на основе фосфора и калия.
Обрезка
Чтобы предотвратить загущение кроны, груши сорта Чудесница нужно регулярно обрезать растение. Благодаря этой процедуре, можно отрегулировать урожайность культуры, сахаристость и размер плодов, также обрезка облегчит доступ к дереву при съеме фруктов. Игнорирование этого мероприятия приведет к снижению урожая.
Весенняя обрезка предполагает удаление поврежденных, старых побегов, важно это сделать до начала сокодвижения. Также обрезать растение нужно в осенний период, оставляя скелетной ветви по 2–3 плодовых побегов. После проведения мероприятия срезы необходимо смазать, применив садовый вар либо масляную краску.
Побелка
Уход за грушей сорта Чудесница включает такое важное мероприятие, как побелка, это обезопасит деревья от получения солнечных ожогов. Поскольку белый цвет, в который окрашивается ствол растения, отражает лучи солнца, благодаря этому перегревание штамба становится невозможным. Также побелка груши сорта Чудесница – прекрасный защитный способ от различных вредителей, так как известь губительно действует на насекомых.
Подготовка к зиме
По описанию груша сорт Чудесница отличается хорошей зимостойкостью, позволяющей переживать культуре даже самые низкие показатели температуры (до — 38 °C). Поэтому взрослые экземпляры хорошо переносят суровые зимы без дополнительного укрытия. У молодой поросли штамб нужно укутать агроволокном, замульчировать приствольные круги слоем перегноя, опилок, торфа. Хорошим приемом для защиты от холодов может послужить выпавший снег, которым можно окучить дерево.
Болезни и вредители
Получение хорошего урожая зависит от своевременного проведения мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями.
Согласно описанию сорт груши Чудесница устойчив к различным грибковым заболеваниям. Но в целях профилактики необходимо опрыскивать деревья специально предназначенными препаратами, соблюдая дозировку, рекомендованную производителем при приготовлении средств.
Сорт груши Чудесница облюбовали и вредители: зеленая тля, грушевая медяница. Эти насекомые выделяют липкие экскременты (медвяную росу), в результате плоды становятся мелкими и лишаются своего товарного вида. Справиться с проблемой поможет проверенный народный способ с применением мыльно-керосинового раствора. А грамотный уход и соблюдения санитарных норм уменьшит вероятность появления и развития паразитов.
Отзывы садоводов о груше Чудесница
Отзывы о груши Чудесница только положительные. Эта разновидность культуры принадлежит к сортам, которые не нуждаются в особенном уходе. Садоводы отмечают высокую зимостойкость растения: грушевые деревья прекрасно переносят малоснежные холодные зимы без снижения урожайности. Груша не требует богатых почв, отлично произрастает и плодоносит в экстремальных условиях.
Привлекательной особенностью груши Чудесница считается раннее вступление в ее плодоношение, по сравнению с другими сортами груш, приносящими плоды на 6–7 год, Чудесница формирует урожай уже на 5-м году жизни. Еще одно положительное качество, по отзывам садоводов — длительный срок хранения плодов. Созревшие в начале осени груши прекрасно хранятся на протяжении 4–5-х месяцев.
